Fit Poğaça Malzemeleri:
2 adet yumurta ( 1 tanesinin sarısı üzeri için)
1 su bardağı yoğurt
Yarım çay bardağı 7/24 Organik Zeytinyağı
1 tatlı kaşığı kabartma tozu
1 tatlı kaşığı tuz
4-5 su bardağı tam 7/24 Organik Karabuğday Unu
1 demet dereotu
1 su bardağı lor peyniri
Üzeri için;📌
Fit Poğaça Hazırlanışı:📝
Öncelikle yumurta, yoğurt ve zeytinyağını karıştıralım. Ardından tuz, kabartma tozunu ekleyelim. Dereotunu da ekledikten sonra yavaş yavaş unu koyarak yoğuralım. Yarım saat kadar hamurumuzu dinlendirelim. Dinlendirdiğimiz hamurumuzdan cevizden biraz büyük toplar yapıp içine lor peynirini koyarak şekil verelim. Üzerine yumurta sarısını sürüp, çörek otunu serpiştirelim. 180 derecede üzeri kızarana kadar pişirelim.
Afiyet olsun.🤗
