Sadece 4 malzemeyle kendi çikolatanızı yapmaya ne dersiniz? 😋
Malzemeler:
1 su bardağı 7/24 Organik Kakao Yağı
1 su bardağı 7/24 Organik Ham Kakao Tozu
½ su bardağı bal
1 yemek kaşığı vanilya özütü
isteğe bağlı olarak doğranmış badem, fındık, ham kakao parçacıkları veya kurutulmuş meyveler..
Hazırlanışı:
Öncelikle Kakao Yağını benmari usulü eritin. Yağımız tamamıyla eridikten sonra bal hariç tüm malzemeleri ekleyin biz içerisinde 7/24 Organik Ham Kakao Parçacığı da ekledik bir çay kaşığı:)
Bal hariç tüm malzemeleri iyice tekrar karıştırın ve soğumaya bırakın. Karışım soğuduktan sonra balı da ekleyerek katı kıvamını yakalamaya çalışın. Ardında çikolatalarınızı istediğiniz formda hazırlayın. İsterseniz ceviz büyüklüğünde toplar dilerseniz de dondurma veya buz kalıplarına dökün. Bu aşamada çikolatanıza su değmemesine dikkat edin.
Şekil verdiğiniz veya elinizle yuvarladığınız çikolatalarınızı oda sıcaklığında bekletin. Tercihe bağlı olarak birkaç saat buzdolabında da bekletebilirsiniz. Biz tarifimizi yaparken ceviz büyüklüğünde yuvarlak formda yaptık ve üzerine ham kakao tozu da serptik:)
Afiyet Olsun!
