Malzemeler (4-5 dilim)
- 3/4 bardak 7/24 Organik Fındık Unu
- 1 yemek kaşığı 7/24 Organik Hindistan Cevizi Yağı
- 2 yemek kaşığı 7/24 Organik Ham Kakao
- 2 yemek kaşığı pekmez (alternatif bal)
- Bir avuç badem ( istediğiniz kuruyemiş de olur)
Üzeri için
- 6-7 kare Bitter çikolata
- 1 yemek kaşığı 7/24 Organik Hindistan Cevizi Yağı
Hazırlanışı:
Fındık unu, yağı, kakaoyu ve pekmezi karıştırıyoruz. Bademleri hafif diri kalacak şekilde ufaltıp karışımın içine koyup homojen şekilde karıştırıyoruz bir kabın içine yağlı kağıt serip hamuru elimizle şekillendiriyoruz 5-10 dakika buzdolabında dinlendiriyoruz
Bir yandan bitter çikolata ve hindistan cevizi yağını benmari usulü eritip üzerine gezdiriyoruz ıslak kek gibi
Dolapta bu şekilde de biraz dinlendirip çikolata kıvam aldıktan sonra servis edebilirsiniz
