Badem unlu ekmek nasıl yapılır? İşte size sağlık dolu, glütensiz ve enfes bir badem unuyla ekmek tarifi! Badem unlu ekmek yapımıyla sevdiklerinizi mutlu etmeye ne dersiniz?
Badem Unlu Ekmek Malzemeleri:
4 tane yumurta
1,5 su bardağı badem sütü
1,5 su bardağı 7/24 Organik Karabuğday Unu
12 adet hurma(1,5 su bardağı sıcak suda bekletip hepsini blender'da çekin ve hurma püresi yapın)
4 yemek kaşığı 7/24 Organik Ham Kakao Tozu
8 kare bitter çikolata
1 paket kabartma tozu
1/2 su bardağı çiğ badem
1 yemek kaşığı 7/24 Organik Keçiboynuzu Özü
1 yemek kaşığı bal
1 paket vanilya
Hazırlanışı:
Yumurtaları ve hurma püresini mikserde yüksek devirde köpük olana kadar çırpın. Badem sütü, karabuğday unu, ham kakao tozu, kabartma tozu, keçiboynuzu özü, bal ve vanilyayı ekleyip çırpıcıyla homojen kıvam verene kadar çırpın. Kırık bitter çikolatanın bir kısmı ve kırık çiğ bademlerin bir kısmını karışıma ekleyin. Hamuru ısıya dayanıklı fırın kabına dökün ve önceden ısıtılmış 180 derecede 35-45 dakika arasında pişirin. 25 dakika pişirdikten sonra üzerine kalan badem ve bitter çikolatalarını ekleyip tekrar fırına verin. Piştikten sonra dinlenmeye alın, daha sonra servis edebilirsiniz.
Afiyet Olsun!