En sevilen tatlıların vazgeçilmezi çikolata sosunu en doğal malzemelerle evde kendiniz hazırlamak ister misiniz? Sevgililer Günü sofrasına yakışacak romantik lezzetler için sağlıklı çikolata sosu tarifimize bayılacaksınız!
Evde Çikolata Sosu Yapımı için Malzemeler:
3 çorba kaşığı 7/24 Organik Hindistan Cevizi Yağı
3 çorba kaşığı 7/24 Organik Ham Kakao Tozu( dilerseniz keçiboynuzu unumuzu da tercih edebilirsiniz.. Keçiboynuzu unu ham kakao tozuna oldukça iyi bir alternatiftir)
3 çorba kaşığı sıcak su
1/2 su bardağı hindistan cevizi sütü
1 tatlı kaşığı bal
Çikolata sosu yapılışı:
Hindistan cevizi yağını çok kısık ateşte yavaş yavaş eritin. Kakaoyu veya keçiboynuzu ununu ekleyip iyice karıştırın. Pürüzsüz hale geldiğinde hindistan cevizi sütü ve suyu ekleyin, homojen bir kıvam alıncaya kadar karıştırın. Daha sonra ateşten alın ve balı ekleyin ve tekrar karıştırın. Soğuduktan sonra cam kavanozda muhafaza edebilirsiniz.
Afiyet Olsun!
Çikolata sosu nasıl kullanılır?
Çikolata sosu tarifini hazırladıktan sonra sosunuzu mutlaka cam kavanozda muhafaza ediniz. Hazırladığınız kek, kurabiye, pasta, sütlü tatlılar ve kahvaltılık gevreklerinize şekersiz çikolata sosunu dökebilirsiniz. Ayrıca smoothie, sıcak içeceklere de ekleyerek enfes bir aroma yakalamanız mümkün.