Akşam çayının yanına evdeki yenmeyen elmaları değerlendirebileceğiz mis kokulu ve lezzetli elmalı kek tarifi denemeye ne dersiniz? Deneyenleri yoruma bekliyoruz.
Elma Dolgulu Kek Tarifi için Malzemeler:
Yarım su bardağı 7/24 Organik Tam Yulaf Unu
Yarım su bardağı 7/24 Organik Karabuğday Unu
120 gr tereyağı (eritilmiş) 2 yumurta + 1 yumurta beyazı
2 yemek kaşığı 7/24 Organik Seylon Toz Tarçın
1 paket kabartma tozu
4 yemek kaşığı esmer şeker
1 yemek kaşığı yoğurt
Yarım su bardağı light süt
Dolgu için:
4 elma
2 yemek kaşığı 7/24 Organik Seylon Toz Tarçın
3 yemek kaşığı esmer şeker
File badem veya kırılmış çiğ fındık
Elmalı Kek Nasıl Yapılır?
Elmaların 4 tanesini küp doğrayın. Küp elmalara tarçın ve 3 yemek kaşığı esmer şekeri ekleyip, tereyağını sürdüğünüz turta kalıbına taban olarak yayın. Hamur için yumurta beyazı hariç tüm malzemeyi hafifçe çırpın. Yumurta beyazını bir tutum tuzla köpürüne kadar çırpın ve kek hamuruna ekleyin. Karışımı pişirme kabınızdaki elmaların üzerine düzgünce yayın. Üzerine bademleri serpiştirip önceden 180 derece ısıtılmış bir fırında 45 dakika pişirip, soğuyunca üzerine dilerseniz hindistan cevizi tozu serpebilirsiniz.
