Lezzeti dilden dile dolaşan, doyuruculuğu ile başlı başına bir öğün olan ev yapımı tuzlu muffin tarifi ile kendinize ve sevdiklerinize bir lezzet şöleni yaşatabilirsiniz. Ev yapımı tuzlu muffin kek nasıl yapılır, öğrenmek istiyorsanız sizin için detaylı bir şekilde ev yapımı tuzlu muffin tarifi hazırladık. Tam ölçekli olan ev yapımı tuzlu muffin tarifimiz ile öğünlerinizi birer şölen havasında geçirebilirsiniz. Az malzeme ile harikalar yaratmak istiyorsanız siz de ev yapımı tuzlu muffin tarifimize bir göz atın deriz!
Ev Yapımı Tuzlu Muffin Tarifi:
▪2 su bardağı 7/24 Organik Tam Yulaf Unu
▪1 yemek kaşığı kabartma tozu
▪Yarım tatlı kaşığı tuz
▪2 yemek kaşığı 7/24 Organik El Yapımı Kuru Nane
▪1 su bardağı lor peyniri
▪1 su bardağı süt
▪Yarım su bardağı 7/24 Organik Soğuk Press Zeytinyağı
▪2 adet yumurta
Hazırlanışı:
Ev yapımı tuzlu muffin yapımı için ilk olarak derin bir kaseye 2 adet yumurtamızı alıyor ve kremsi bir yapı alana kadar çırpıyoruz. İstediğimiz kıvamı elde ettikten sonra karışımın üzerine 1 su bardağı sütü ve yarım su bardağı sıvı yağı ekliyoruz. Karıştırmadan önce lezzetin her alana dağılması için tuz ve kuru nane eklemesi yapıyoruz. Süt, sıvı yağ, tuz ve kuru nane ekledikten sonra mikser yardımıyla hazırladığımız hamuru yeniden karıştırıyoruz. Ardından lor peynirini ekliyor ve peynirin her bir alana doğru bir şekilde dağılması için karıştırmaya devam ediyoruz. Son aşama olarak kabartma tozu ve unu da ekledikten sonra muffin için özel olarak satışa sunulan kalıplara eşit miktarda pay ediyoruz. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 30 dakika boyunca pişirdiğiniz muffinleriniz hazır, afiyet olsun!
Püf Noktası
Ev yapımı tuzlu muffin kekin üzerini susam ile süslemek isterseniz kekinizi fırına atmadan önce susam eklemesi yapabilirsiniz. Muffin kek yapımında glütensiz unlar kategorimizden sağlıklı unları seçerek lezzetin yanına sağlık da katabilirsiniz.
