Fırında diyet, unsuz falafel nasıl hazırlanır? Diyete uygun ister atıştırmalık olarak isterseniz de akşam veya öğle öğünlerinizde tüketebileceğiniz fırında, diyet peynir dolgulu falafel tarimizi mutlaka deneyin!
Peynir Dolgulu Fırında Falafel Tarifi:
1,5 su bardağı 7/24 Organik Yerli Nohut
1 demet maydanoz
yarım kuru soğan
5 diş sarımsak
1 tatlı kaşığı 7/24 Organik Kimyon
100 gr 7/24 Organik Susam
Yeteri kadar dil peyniri
1 çay bardağı 7/24 Organik Zeytinyağı
Fırında Falafel Hazırlanışı:
Nohutu tuzla suda yumuşayıncaya kadar haşlayın. Haşlanan nohutu, maydanoz, yarım kuru soğan, sarımsak ile birlikte rondodan geçirip, püre yapın. İçine kimyon ve zeytinyağını ilave edin. Köfte gibi yoğurup, cevizden küçük parçalar koparın, elinizde düzleştirerek ortasına peyniri ekleyin ve top şeklini verin. 100 gr susamı 2 yemek kaşığı zeytinyağında pembeleştirin ardından köfteleri susama bulayıp yağlı kağıt serili tepsiye yerleştirin. Yaklaşık 10 dakika 180 derece ısıtılmış fırında pişirin. Dilerseniz yoğurt ve naneyle dip sos yaparak servis edebilirsiniz.
Afiyet Olsun!
