Bayramların vazgeçilmez lezzeti geleneksel baklavayı sağlıklı ve fit bir lezzete dönüştürmek için tek yapmanız gereken fit baklava tarifimizi denemek!
Fit Baklava Tarifi için Malzemeler:
3 adet güllaç yaprağı
6-7 yemek kaşığı dövülmüş antep fıstığı, ceviz ya da fındık
2 su bardağı kaynar süt (güllaç yapraklarını ıslatmak için)
5 yemek kaşığı 7/24 Organik Hakiki Zeytinyağı
Üzeri için:
2 su bardağı hurma şerbeti
Fit Baklava Nasıl Yapılır?
Sütü kaynatın ve kaynadıktan sonra ılımaya bırakın. Güllaç yaprağını ısıttığınız süte batırın ve içine zeytinyağı sürün. Daha sonra güllaç yaprağının içerisine dövülmüş fıstığı ekleyin ve oklava ile sigara böreği gibi sarın. Her bir güllaç yaprağı için aynı işlemi yapın. Baklavaları yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin ve üzerlerine tekrar zeytinyağı sürün. 200 derecede 15-20 dakika pişirin. Son olarak hurma şerbetini sıcak tatlının üzerine dökün. Baklavalar şerbeti çektikten sonra servis edebilirsiniz.
Afiyet Olsun!
