Bugün havuç ve tarçının mis kokusuyla eşlik ettiği fit bir kek tarifi yapmaya ne dersiniz?
Fit Havuçlu Kek Tarifi:
Malzemeler:
2 yumurta
3 Yemek Kaşığı Esmer Şeker
1 bardak light süt veya badem sütü
2 bardak 7/24 Organik Karabuğday Unu
2 tatlı kaşığı tarçın
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
2 büyük boy havuç
1 su bardağı ceviz içi
Hazırlanışı:
Yumurta ve esmer şekeri köpük kıvamını alana kadar çırpın, ardından süt, tarçın, vanilya, kabartma tozunu ekleyerek çırpmaya devam edin. Karışıma un, rendelenmiş havuçu ekleyerek çırpın ve son olarak cevizi ekleyerek birkaç dakika daha çırpın.
180 derecede önceden ısıtılmış fırına verin, ortalama 45-50 dk kadar pişirin ve havuçlu kekimiz servise hazır!
Afiyet olsun!
