Glutensiz Rafine Şekersiz Pankek Malzemeleri:
1 yumurta
2 yk sıvıyağ
1/2 çb süt
1 yk bal
3 dolu yk Hindistan cevizi unu
1 tk ham kakao
1 paket vanilin/1 çk kabartma tozu
Hazırlanışı:
1-Oda sıcaklığında ki yumurtayı,önce bal ve vanilya ile çırpalım ve sıvı malzemeleri ekleyelim.
2-Oluşan karışımın içine Hindistan cevizi unu ve kakaoyu ekleyelim.
3-Krep tavasını ister Hindistan cevizi yağı ile ister sıvıyağ ile hafif yağladıktan sonra 1 kaşık yardımı ile kısık ateşte pişirelim.
Afiyet olsun