Şekersiz ve diyet muzlu pankek tarifimize bayılacaksınız. Kahvaltıların ve ara öğünlerimizin vazgeçilmezi pankek tarif listenize muzlu pankek tarifimizi eklemeyi unutmayın. Doyurucu ve lezzet dolu muzlu pankek tarifi ile kahvaltılarınızı renklendirin!
Muzlu Pankek için Malzemeler:
2 adet büyük boy muz
3 adet yumurta
2 çorba kaşığı 7/24 Organik Badem Unu
1 çorba kaşığı 7/24 Organik Karabuğday Unu
Yarım çay kaşığı tuz
Tavayı yağlamak için 3-4 çorba kaşığı 7/24 Organik Hakiki Zeytinyağı
Üzeri için:
Bal, yaban mersini, frambuaz
Hazırlanışı:
Bir kasede muzu püre kıvamına gelene kadar ezin. Başka bir kasede yumurtaları çatalla çırpın ve tuzu ilave edin. Üzerine muzu ekleyin. Badem unu ve karabuğday ununu ekleyip tel çırpıcı ile iyice karıştırın. Geniş bir tava alın ve zeytinyağı ile tavayı kızdırın. Karışımdan küçük bir kepçe ile tavaya dökerek iki tarafını da kızarana kadar pişirin. Her pankek yapışınızda tavayı yağlamayı unutmayın. Pankekleri yaptıktan sonra üzerine bal ve dilediğiniz meyveleri ekleyerek servis edebilirsiniz.
