Evdeki miniklerimize özel kahvaltılarda veya acıktıklarında büyük bir iştahla yiyecekleri enerji, vitamin ve sağlık deposu glütensiz nohut unuyla krep tarifimize bayılacaksınız.
Krep tarifimiz nohut unu tarifleri arasında en çok seveceğiniz tariflerin başında gelecek. Tarifimizi vermeden size nohut ununun faydalarından bahsetmek istiyoruz:
- Nohut ununda glüten ve tahıl içerikleri bulunmaz. Bu nedenle sindirimi kolaydır ve sindirim sistemini düzenler. Çölyak hassasiyeti olan kişiler tarafından rahatlıkla tüketilebilir.
- Yüksek lif içeriği sayesinde sindirimi düzenler.
- A ve B vitaminlerini bolca bünyesinde bulunduran Nohut Unu göz ve kemik hastalıklarıyla savaşır.
- Yüksek besin değeri sayesinde mucizevi düzeyde demir ve potasyum eksikliğine iyi gelir.
Nohut Unlu Krep için Malzemeler:
1 yumurta
1 su bardağı süt (Tercihen badem sütü)
1 çay bardağı 7/24 Organik Nohut Unu
1 yemek kaşığı 7/24 Organik Ham Kakao Tozu
Üzeri için bir tutam hindistan cevizi rendesi ve 7/24 Organik Soğuk Sıkım Keçiboynuzu Özü
Nohut Unlu Krep Hazırlanışı:
Nohut unlu krepimizi hazırlamak için önce yumurta ve sütümüzü iyice çırpalım. Ardından üzerine nohut unu, ham kakao tozunu da ekleyerek çırpmaya devam edelim. İyice karıştıktan sonra pankek tavamızda önlü arkalı krepimizi pişirelim. Krepin arasına çocuğunuzun sevdiği meyveler, ezme gibi besinlerde ekleyebilirsiniz. Üzerini birkaç damla keçiboynuzu özü ile süslemeyi unutmayın!
