Öğle yemeğinde ne yiyeceğim diye düşünüyorsanız farklı ve sağlıklı bir lezzete ne dersiniz? İster sağlıklı atıştırmalık olarak harika bir alternatif sunan bu lezzetli tarifi mutlaka deneyin!
Sebzeli Kapkek Tarifi için Malzemeler:
1 adet kabak, 1 adet havuç, 1 adet soğan ( bu 3 malzemeyi rendeleyip az zeytinyağı ile tavada kavuruyoruz.
4 yumurta
4 tepeleme yemek kaşığı 7/24 Organik Tam Yulaf Unu
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı 7/24 Organik Tane Karabiber
1 tutam maydanoz 250 gr lor peyniri
1 çay kaşığı isteğe göre 7/24 Organik Kırmızı Pul Biberi
Hazırlanışı:
Önceden kavurduğumuz soğan, kabak, havuç karışımını bir kaba alıyoruz. Diğer tüm malzemeleri ilave edip karıştırıyoruz. İsteğe göre ister baton kek kalıbında isterseniz de muffin kaplarında önceden ısıtılmış 170 derece fırında 15 dakika pişiriyoruz.
Afiyet Olsun!