Akşam çayınıza mis kokusu ve lezzetli tadıyla eşlik edecek portakallı kek tarifi hazırlamaya ne dersiniz? Üstelik evdeki portakalları da değerlendirme fırsatı bulacaksınız. Şekersiz portakallı kek tarifi için malzemeler ve yapımı oldukça kolay bir lezzet.
Portakallı Kek Tarifi için Malzemeler:
2 adet yumurta
4 yemek kaşığı bal
1 adet portakal suyu
1 adet portakal rendesi
3 yemek kaşığı 7/24 Organik Soğuk Sıkım Zeytinyağı
1 paket kabartma tozu
Alabildiği kadar 7/24 Organik Karabuğday Unu
Üzeri için:
İnce dilimlenmiş portakal dilimleri
Portakallı Kek Yapımı:
Yumurta ve esmer şekeri köpük köpük olana kadar çırpın. Ardından zeytinyağı, portakal suyu ve portakal rendesini ilave edip karıştıralım. Daha sonra yavaş yavaş unu ve kabartma tozunu ekleyip spatula yardımıyla alttan üste gelecek şekilde karıştıralım. Yağlı kağıt serili kek kalıbına alıp önceden ısıtılmış 180° lik fırında pişirelim. Kek kabarmadan fırının kapağını açmayalım.
Afiyet Olsun!
