Yulaf Unlu Evde Ekmek Tarifi

Pazar kahvaltısı için veya yemeklerde tüketebileceğiniz nefis bir yulaf ekmeği tarifi ile herkese günaydın. Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.

Malzemeler:


-1.5 su bardağı 7/24 Organik Tam Yulaf Unu
-1.5 su bardağı 7/24 Organik Çiğ Karabuğday Unu
-1 su bardağı ılık su.
-1 küçük paket kuru maya.
-tuz.


Yapılışı;

Önce su hariç tüm malzemeleri karıştırırız. Karıştırdığımız malzemelere azar azar su ilave edip hamur kıvamı alana kadar iyice yoğururuz (hamur ele yapışmayacak ve kulak memesi kıvamında olmalı, gerekirse su veya un ilave edilebilir). Yoğurduğumuz hamuru kek kalıbına yerleştirip üzerini önce streç filmle sonra sofra beziyle sarıp ılık bir ortamda 30 dakika mayalandırırız. Mayalanan hamuru önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişiririz (yaklaşık 20-25 dakikada pişiyor). Ekmek piştikten sonra temiz bir bezle üzerini örtüp biraz dinlendiririz.

Afiyet olsun.

Yorum Yapın

Tüm yorumlar yayınlanmadan önce denetlenir

Önerilen Ürünler

Ham Kakao TozuHam Kakao Tozu
Ham Kakao Tozu
32.90TL
Stokta
Matcha TozuMatcha Tozu
Matcha Tozu
47.90TL
Stokta
tane_sumakorganik_sumak
Tane Sumak
42.90TL
Stokta