Bugün sizlerle, kahveye ve sıcak çikolataya alternatif sıcacık bir zerdeçal latte tarifi paylaşmak istiyoruz.
Renginden dolayı "goldenmilk" de deniliyor. En güzel yanlarından biri tamamen kafeinsiz olması, kafein almak istemeyen kişiler için birebir.
Zerdeçal tozunun içeriğindeki vitaminlerden yararlanabilmek için sağlıklı bir yağ kaynağı ile tüketmek gerekmektedir. Sütten gelen yağ yeterli olacaktır ancak yağsız süt ile yapmak isteyenlere önerim 1 çay kaşığı 7 /24 Organik Hindistan Cevizi Yağı eklemeniz.
Zerdeçal Latte için Malzemeler:
-350 ml badem sütü (veya istediğiniz herhangi bir süt)
-1 tepeleme çay kaşığı 7/24 Organik Zerdeçal Tozu
-Çeyrek çay kaşığı 7/24 Organik Seylon Toz Tarçın
-Çeyrek çay kaşığı 7/24 Organik Zencefil Tozu
-2 çay kaşığı ham bal veya stevia tatlandırıcı
-1 çimdik 7/24 Organik Öğütülmüş Karabiber
Zerçedal Latte Nasıl Yapılır?
1. Bal dışında malzemeleri blendera koyun ve 10-15 sn. kadar karıştırın.
2. Küçük bir paslanmaz çelik tencere içerisinde karışımı ekleyin ve orta ateşte ısıtın. Isıtırken sık sık karıştırın, kaynama noktasından önce altını kapatın.
3. En son balınızı ekleyip karıştırın.
Afiyet olsun!
Not: Bu tarif iki kişiliktir. Eğer tek kişiyseniz kalan zerdeçal latteyi hava geçirmez cam sürahide muhafaza edebilirsiniz. 2-3 gün buzdolabında kalabilir.