Yılın ilk pazar akşamına özel çayın yanına ve sohbetlerinize eşlik edecek sağlıklı, şekersiz ve lezzetli bir kek tarifimiz var!
Zerdeçallı Susamlı Kek Tarifi
Malzemeler:
2 su bardağı 7/24 Organik Karabuğday Unu
2 adet yumurta
3/4 su bardağı badem sütü
1/2 su bardağı 7/24 Organik Keçiboynuzu Özü
3 yemek kaşığı 7/24 Organik Susam
1/2 su bardağı tahin
1/3 su bardağı kırık ceviz (isteğe bağlı)
1 yemek kaşığı kabartma tozu
1 çay kaşığı vanilya
1/2 çay kaşığı 7/24 Organik Zerdeçal Tozu
Zerdeçallı Kek Yapımı:
Yumurtaları ve keçiboynuzu özünü mikser ile yüksek devirde yaklaşık 10 dakika kadar çırpın. Daha sonra susam, tahin, süt, karabuğday unu, kabartma tozu, zerdeçal ve vanilyayı ekleyip çırpmaya devam edin. 2-3 dakika bekledikten sonra kırık cevizleri karışıma ilave edip kek kalıbına dökün. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 40 dakika kadar pişirin. Soğuduktan sonra servis edebilirsiniz.
Afiyet Olsun!
