Açıklama
İçindekiler:
Hatay El Yapımı Kırmızı Pul Biberi- Orta Acılıkta
Marka:
7/24 Organik
Orijinal Bölgesi:
Hatay
Not: Kırmızı Pul Biberi, Hatay yöresindeki biberlerden el yapımı olarak özenle hazırlanmıştır. 7/24 Organik Kırmızı Pul Biberi, tatlı değildir. Orta acılıkta bir tada sahiptir. Ancak bu acı tat damak zevkine göre değişkenlik gösterebileceği gibi hiç acı sevmiyorsanız ve tüketmiyorsanız ürünümüz damak zevkinize hitap etmeyebilir.
Raf Ömrü:
7/24 Organik El Yapımı Kırmızı Pul Biberi kuru formda olduğu için tüm baharat çeşitlerinde olduğu gibi uzun süre ısı ve nemden uzak tuttuğunuz sürece tazeliğini kaybetmeyecektir.
Kırmızı Pul Biberi Nasıl Yapılır?
En çok Güney Doğu Anadolu Bölgesi’nde üretilmekte olan ve dünyaya da ihraç edilen kırmızı pul biberi Türk mutfağının vazgeçilmez baharatları arasında yerini almaktadır. Acı severlerin hayır diyemeyeceği hakiki pul biber Hatay yöresinin acı kırmızı biberlerinin doğal güneş ışığında kurutulduktan sonra öğütülmesi yoluyla elde edilir. Tamamen doğal ve el yapımı olan kırmızı pul biberi orta acılıktadır. Bu yönüyle tatlı pul biberlerden hemen ayırt edilebilir. El yapımı olması sebebiyle kendine has kokusu, rengi ve aroması vardır. 7/24 Organik hakiki pul biberi katkı maddesi içermez ve bu yüzden daha çok tercih edilir.
Hakiki Pul Biber Nasıl Anlaşılır?
Endüstri ürünleri arasında doğal olanı bulmak her zaman zordur. Marketlerde bu kadar çok pul biber varken hakiki pul biber nasıl anlaşılır? Hatay yöresine ait kırmızı el yapımı pul biber en çok rengi ve kokusu ile dikkat çekmektedir. İçerisinde yağ ve tuz bulunmaması da ayırt edici bir özelliktir. Ayrıca dokunduğunuzda kıvamlı değil pul pul olması da hakiki pul biberin anlaşılmasını kolaylaştırmaktadır. Yemeklerde kullanırken dikkat edilmesi gereken diğer bir husus ise suya konulduğunda pul biberin renk vermemesidir. Eğer renk vermiyorsa bu biber hakiki pul biber demektir.
Hatay El Yapımı Pul Biber ve Faydaları
Yüksek besin değerine sahip olan kırmızı pul biberinin faydaları saymakla bitmiyor. Metabolizmanın hızlanmasını sağlayarak özellikle pek çok insan yaz aylarında ortaya çıkan kabızlık probleminin önüne geçiyor. Likopen açısından zengin olan Hatay el yapımı pul biberi prostat gibi bilinen bazı kanserleri önlemeye yardımcı oluyor. İnsan vücudunda oluşan bazı iltihapların giderilmesine de yardımcı olan kırmızı pul biberi, enfeksiyon giderici bir özelliğe de sahiptir. Ayrıca akciğer kanserinin de en büyük düşmanlarından birisidir. El yapımı pul biber aynı zamanda hücreleri dış etkenlerden koruyarak, gençleşmeyi sağlar. Sinir sisteminize ve kalp sağlığınıza olumlu etkileri görülen Hatay pul biberi, migren ağrılarına iyi gelmesi yönüyle de bilinmektedir. Kış günlerinde ortaya çıkan soğuk algınlığı ve gripten koruması da kırmızı pul biberin faydaları arasında yerini almaktadır.
Kırmızı Pul Biber Zayıflatır mı?
Metabolizmaya yardımcı olduğu bilinen kırmızı pul biberi zayıflatır mı sorusunun cevabı ise çok nettir. Yağ yakımına yardımcı olan Hatay ev yapımı pul biber metabolizmayı hızlandırarak zayıflamaya yardımcı olmaktadır. Peki yoğurt ve kırmızı pul biber zayıflatır mı? Yoğurt ve kırmızı pul biber birleştiğinde vücutta oldukça büyük bir etki yaratır. Dolaşım sistemine etki ederek zayıflamak isteyenlerin yardımına koşar. Bunu bir öğün olarak beslenme düzeninize ekleyebilirsiniz.
Tüm baharat severlerin ve özellikle de acı severlerin bir diğer sorusu ise kırmızı pul biber nasıl kullanılır sorusudur. Öğünlerinizde tükettiğiniz bütün yemek ve atıştırmalıklar da rahatlıkla kullanabileceğiniz bir baharattır pul biber. Sadece et ve balık soslarında değil salatalarda da rahatlıkla kullanılabilir. Özellikle de tat olarak çorbaları fazlasıyla lezzetlendirir. Bunun dışında yaptığınız tostların arasına serpiştirerek kendinizi şımartabilirsiniz.
El Yapımı Pul Biberin Besin Değeri Nedir?
Orta acılıkta olan ve endüstri ürünü olmayan tamamıyla doğal el yapımı kırmızı pul biberinin besin değeri oldukça yüksektir. İçerisinde A, C, K, E, B6 ve P vitaminleri bulunmaktadır. Aynı zamanda içerinden bulundurduğu C vitamini sayesinde bağışıklık sisteminizi koruyarak hastalıklarla olan mücadelenizi kolaylaştırır. Hakiki pul biber, karbonhidrat, protein, yağ, potasyum, kalsiyum ve sodyum da içermektedir. İçerdiği bu özellikler aşırı kullanılmadığı sürece insan vücuduna birçok fayda sağlar ve pek çok hastalık için doğal bir korunma yöntemidir.
Muhafaza Koşulları:
Ürünlerimiz ilk günkü tazeliği korumak ve kullanım kolaylığı sağlamak adına doğa dostu, kilitli ambalajıyla kullanımınıza sunulmuştur.
7/24 Organik Kırmızı Pul Biber Nasıl Tüketilir?
Tavuk, ızgara, balık ve etlerin marinesinde oldukça sık kullanılır. Ayrıca sebze yemeklerinden, salatalara ve çorbalara kadar birçok lezzetin vazgeçilmez baharatıdır.
100 GR Pul Biber Besin Değeri:
Karbonhidrat: 56.63 gr
Protein: 12 gr
Yağ: 17.27 gr
Potasyum: 2014 mg
Kalsiyum: 148 mg
Sodyum: 30 mg
A Vitamini: 41610.0 IU
C Vitamini: 76,4 mg