Açıklama
İçindekiler:
Seylon Toz Tarçın- 80 GR
Marka:
7/24 Organik
Menşei:
Sri Lanka
Tavsiye Edilen Tüketim Tarihi:
Raf ömrü uzun olan 7/24 Organik Seylon Toz Tarçını serin ve kuru yerde, ağzı kapalı olarak 3 yıla kadar saklayabilirsiniz.
Muhafaza Koşulları:
Ürünlerimizi tazeliğini ve lezzetini daima koruması için cam kavanozlarda muhafaza ediyoruz.
Temiz, serin ve kuru bir yerde saklayınız.
Seylon Toz Tarçın Nedir?
Seylon Toz Tarçın, Cinnamomum ağacının iç kabuğundan elde edilen bir besindir. Toz Tarçın, kendine özgü aroması ve lezzeti ile mutfaklarda vazgeçemediğimiz lezzetlerin başında gelir. Eski Mısır zamanlarından bu yana kullanılan kadim bir baharat türüdür.
Tarçının birçok türü vardır. Bunlardan biri de Seylon Tarçınıdır. Sri Lanka ve Hindistan’da yetişen Seylon Tarçını (Cinnamomum Verum) gerçek tarçının doğal lezzetini alabileceğiniz, tarçın türüdür. Tadı, kokusu ve aroma değerleri çok yüksektir. Seylon toz tarçını, tarçın türleri arasında biraz daha az bilinir ancak tarçın türlerinin arasında en faydalı olandır. Seylon tarçını içerisinde bulundurduğu doğal içeriği ile insan vücuduna en faydalı olan “tarçın” türüdür.
Seylon Tarçını İle Çin Tarçını Arasındaki Farklar Nelerdir?
Hem güzel aroması hem de sağlığımıza olan olumlu etkisi ile yaygın olarak kullandığımız tarçın, sağlığımıza oldukça faydalı olan bir besindir. Tarçın satın alırken dikkat etmemiz gereken en önemli nokta aldığımız tarçının türüdür. Seylon tarçın tozu, çin tarçını olarak bilinen baharat türüyle karıştırılmaktadır. Kasia tarçını olarak da bilinen Çin tarçını daha pürüzlü ve odunsu bir yapıya sahiptir. Seylon tarçına göre daha çok üretilir ve süpermarketlerde bulunan tarçınların birçoğu Çin tarçınıdır.
Çin tarçını içerisinde bulunan “kumarin” adlı maddenin fazla miktarda tüketilmesi çocuklarda ve duyarlı bireylerde karaciğer hasarına yol açabilmektedir. Sri Lanka, Madagaskar, Hindistan ve Seyşeller’de üretilen Seylon tarçının içeriğinde ise çok az miktarda kumarin bulunmaktadır. Yapılan bir araştırmaya göre Çin tarçınında, Seylon tarçınına oranla, toz hali ile 63 kat, çubuk hali ile 18 kat daha fazla kumarine rastlanmıştır.
Çin tarçını ile Seylon tarçınını ayırt etmek için özellikle tarçının çubuk haline bakmanız ayırt etmenizi kolaylaştıracaktır. Çin tarçını daha koyu renkli olup, kalın tabaka ve odunsu görünüme sahipken, Seylon tarçını daha açık renkli olup, ince görünümlüdür ve kolay bir şekilde kırılır.
Seylon Tarçını Faydaları Nelerdir?
- Diyabet Tedavisinde Kullanılır
Tarçın, diyabet hastalığı tedavisi için bir seçenek olarak kabul edilir. Yapılan bir çalışmada, Seylon Tarçın tozunun diyabetik farelerde insülin seviyesinin normal seviyelere düşürdüğü gözlenmiştir. Seylon Tarçını ile ilgili yapılan diğer araştırmalarda diyabet tedavisi için son derece yararlı bir ürün olduğunu desteklemektedir. Yani Seylon tarçını, insülin tedavisine bir alternatif arayan insanlar için umut verici bir tedavi yoludur.
- Kanser İle Mücadele Eder
Anti-inflamatuar, anti-oksidan ve anti-mikrobiyal etkileri olan Seylon tarçını, bağışıklık sistemini destekler. Yapılan bir araştırmada, Seylon tarçınının enzim aktivitesini arttırdığı gözlenmiştir. Bu da belirli kanser türlerini engelleyebileceği veya tedavi edebileceği anlamına gelmektedir.
- Kan Basıncını Düzenlemeye Yardımcı Olur
Seylon Tarçının da bulunan anti-inflamatuar özellik, vücuttaki kan akışına yardımcı olur ve böylece kalbe daha az baskı yapılmış olur. Yapılan bir araştırma gösteriyor ki, Seylon tarçını tansiyonun düşürülmesinde önemli bir besindir. Kardiyovasküler sistemdeki problemlerden dolayı kalbin zayıflaması çoğunlukla kalp hastalıklarına neden olmaktadır. Seylon tarçın tozu kardiyovasküler fonksiyonu destekler ve sağlıklı kalp hareketlerine katkıda bulunur.
- Alzheimer Hastalığını Önler
Diyabet ile Alzheimer’ın arasındaki bağlantıyı gösteren çalışmalar, Seylon tarçınının Alzheimer’ın başlangıcını durdurmasına da yardımcı olabileceğini göstermektedir. Seylon tarçını beyindeki yüksek kan şekeri seviyesini kontrol etmeye yardımcı olmaktadır.
Seylon Tarçını Nasıl Kullanılır?
Seylon tarçın tozu, pek çok tatlıya yakışır. Mesela kurabiyeleriniz, keklerinize, turtalarınıza ekleyebilirsiniz. Ya da sütlü tatlılarınızın üzerine dökeceğiniz tarçın, tatlınızın lezzetline lezzet katacaktır.
Hem sindirimi rahatlatması, hem de kendine has lezzetli bir tadı olmasıyla bazı et ve balık yemeklerinize de çok yakışacaktır.
Ve tabi ki de içecekler, çay, salep gibi sıcak içeceklerinizde de mutlaka Seylon toz tarçın kullanmanızı öneririz.
100 GR Seylon Tarçın Besin Değerleri
100 gr Seylon Tarçının da 272 kalori bulunmaktadır. Ayrıca 1 çay kaşığı 3 kaloridir.
78 mg protein,
37 mg yağ,
27,2 mg kalsiyum,
1257 mg karbonhidrat,
0,8 mg fosfor,
Seylon Toz Tarçın Çayı Nasıl Yapılır?
Tarçın Çayı her derde deva olan mucizevi bir lezzettir. Bağışıklık sisteminizi güçlendirmekten tutun da, kilo vermenize yardımcı olmaya kadar birçok faydası vardır.
Tarçın Çayı Nasıl Hazırlanır?
Öncelikle 1 bardak sıcak suya 1 çay kaşığı 7/24 Organik Seylon Toz Tarçını ekleyin ve karıştırın. İçerisine 7/24 Organik Zencefil Tozu, elma, limon koyarak çayınıza lezzet katabilirsiniz. Tarçın çayını ister sabah için, isterseniz de yatmadan önce uykunuzu getirmesi için içebilirsiniz.
Toz Tarçın, Toz Zencefil, Bal ve Limon Çayı Tarifi
Malzemeler;
- 1 çay kaşığı 7/24 Organik Seylon toz tarçını
- 1 çay kaşığı 7/24 Organik Zencefil Tozu
- 1 büyük su bardağı sıcak su
- 1 tatlı kaşığı bal
- Yarım limon
Hazırlanışı;
1 su bardağı sıcak suyun içerisinde seylon tarçın, zencefil tozunu ekleyip karıştırın. Ardından yarım limon ve balı ekleyin iyice karıştırın. Bu mucizevi içecek soğuk algınlıkları, yorgunluk, stres, uyku problemlerine karşı sizi koruyacaktır. Bu enfes içeceği isterseniz öğün aralarında isterseniz de akşam yatmadan 30 dakika önce tüketebilirsiniz.