Firik Bulguru

İçindekiler:

Doğal, Yerli Firik Bulgur

Marka:

7/24 Organik

Orijinal Bölgesi:

Hatay

Tavsiye Edilen Tüketim Tarihi: 

Ürün paketi açıldıktan sonra 1 yıl içerisinde tüketilmesi önerilir.

Muhafaza Koşulları:

Ürünlerimiz ilk günkü tazeliği korumak ve kullanım kolaylığı sağlamak adına doğa dostu, kilitli ambalajıyla kullanımınıza sunulmuştur.

Firik Bulgurunun Faydaları:

Kokusunu topraktan, rengini güneşten alan “Bereketli Hilal” olarak adlandırılan, bu coğrafyada binlerce yıldır üretilen organik firik bulguru; Hatay’daki bazı köylerde hala babadan oğula devam ettirilen firik işçiliğiyle üretilmektedir. Tütsülü, aromatik, kendine has kokusu, tadına doyulmaz lezzetiyle yerli firik bulguru, oldukça zengin lif, protein ve mineral kaynağıdır.

7/24 Organik Firik Bulguru Nasıl Tüketilir?

Pilavlık bulgurla karıştırılarak pilavı, dolması ve daha pek çok farklı yemeği yapılan organik firik, yemeklere lezzet katar.

100 GR Firik Bulguru Besin Değeri:

Kalori: 346 kcal

Karbonhidrat: 77 gr

Protein: 10 gr

Yağ: 2.3 gr

Potasyum: 440 mg

Sodyum: 17 mg

Kalsiyum: 35 mg      

Magnezyum: 164 mg

Lezzetli Firik Pilavı Tarifi:

 Malzemeler:

• 1 su bardağı firik bulguru
• Yarım kase pilavlık bulgur
• 1 çay kaşığı tuz
• 2 yemek kaşığı tel şehriye
• 1 çay bardağı sıvı yağ veya isteğe bağlı olarak 2 yemek kaşığı tereyağı
• 4 su bardağı su

Hazırlanışı:

Derin bir tencerenin içerisinde yağımızı erittikten sonra tuz ve tel şehriyeyi ekleyelim ve pembeleşinceye kadar kavuralım. Tel şehriye pembeleştikten sonra üzerine 4 su bardağı suyumuzu ekleyelim. Bu arada firik bulgurumuzu seçip, güzelce yıkamayı ihmal etmeyelim. Su kaynadıktan sonra 1 su bardağı firik bulgurumuzu ekleyelim. Kısık ateşte firik bulgurumuzu yumuşayıncaya kadar kaynatıyoruz (makarna gibi:) Sonrasında yarım su bardağı normal, pilavlık bulgurumuzu ekleyelim. Firik pilavımız ortalama 30-35 dakikada hazır olmaktadır. Şimdiden afiyet olsun:)