Açıklama
İçindekiler:
Doğal, Yerli Firik Bulgur
Marka:
7/24 Organik
Orijinal Bölgesi:
Hatay
Tavsiye Edilen Tüketim Tarihi:
Ürün paketi açıldıktan sonra 1 yıl içerisinde tüketilmesi önerilir.
Muhafaza Koşulları:
Ürünlerimiz ilk günkü tazeliği korumak ve kullanım kolaylığı sağlamak adına doğa dostu, kilitli ambalajıyla kullanımınıza sunulmuştur.
Firik Bulgurunun Faydaları:
Kokusunu topraktan, rengini güneşten alan “Bereketli Hilal” olarak adlandırılan, bu coğrafyada binlerce yıldır üretilen organik firik bulguru; Hatay’daki bazı köylerde hala babadan oğula devam ettirilen firik işçiliğiyle üretilmektedir. Tütsülü, aromatik, kendine has kokusu, tadına doyulmaz lezzetiyle yerli firik bulguru, oldukça zengin lif, protein ve mineral kaynağıdır.
7/24 Organik Firik Bulguru Nasıl Tüketilir?
Pilavlık bulgurla karıştırılarak pilavı, dolması ve daha pek çok farklı yemeği yapılan organik firik, yemeklere lezzet katar.
100 GR Firik Bulguru Besin Değeri:
Kalori: 346 kcal
Karbonhidrat: 77 gr
Protein: 10 gr
Yağ: 2.3 gr
Potasyum: 440 mg
Sodyum: 17 mg
Kalsiyum: 35 mg
Magnezyum: 164 mg
Lezzetli Firik Pilavı Tarifi:
Malzemeler:
- 1 su bardağı firik bulguru
- Yarım kase pilavlık bulgur
- 1 çay kaşığı tuz
- 2 yemek kaşığı tel şehriye
- 1 çay bardağı sıvı yağ veya isteğe bağlı olarak 2 yemek kaşığı tereyağı
- 4 su bardağı su
Hazırlanışı:
Derin bir tencerenin içerisinde yağımızı erittikten sonra tuz ve tel şehriyeyi ekleyelim ve pembeleşinceye kadar kavuralım. Tel şehriye pembeleştikten sonra üzerine 4 su bardağı suyumuzu ekleyelim. Bu arada firik bulgurumuzu seçip, güzelce yıkamayı ihmal etmeyelim. Su kaynadıktan sonra 1 su bardağı firik bulgurumuzu ekleyelim. Kısık ateşte firik bulgurumuzu yumuşayıncaya kadar kaynatıyoruz (makarna gibi:) Sonrasında yarım su bardağı normal, pilavlık bulgurumuzu ekleyelim. Firik pilavımız ortalama 30-35 dakikada hazır olmaktadır. Şimdiden afiyet olsun:)