Çiğ Karabuğday Tanesi

filler

Gram: 400
Fiyat:
25.90TL
Stok:
Stokta

Açıklama

İçindekiler: Glutensiz Çiğ KarabuğdayTanesi

Tavsiye Edilen Tüketim Tarihi: Ürün paketi açıldıktan sonra 1 yıl içerisinde tüketilmesi tavsiye edilir.

Marka: 7/24 Organik

Menşei: Rusya

Muhafaza Koşulları:

Gıdaya uygun ve doğa dostu ambalajıyla, özelliklerini kaybetmeden ürünü daha uzun süre muhafaza edebilirsiniz.

Çiğ Karabuğday Tanesi Nedir?

Karabuğday kuzukulağıgiller ailesinin bir üyesidir. Fagopyrum cinsine mensup greçka bitkisinin tohumlarının uygun koşullarda toplanması sonucu karabuğday elde edilir. Serin ve kurak iklimde yetişen karabuğday, bu sebeple ülkemizde yetiştirilemiyor. Doğal, katkısız karabuğdaya nereden ulaşabiliriz derseniz; Rusya’dan ithal edilen 7/24 Organik Çiğ Karabuğday Tanelerini güvenilir bir şekilde tüketebilirsiniz.

Glüten içermeyen yapısıyla çölyak hastalığı ya da glüten alerjisi olanlar için alternatif besin kaynağı olarak karşımıza çıkıyor. Yüksek besin değerinin yanı sıra tadı nohut, fıstık ve fındık karışımı andırıyor.

Çiğ Karabuğday Tanelerinin Faydası Nedir?

Çiğ Karabuğday, tahıl grubunda yer almayan ama tahıl lezzetini ve besin değerini veren önemli bir besin kaynağıdır. Mutfakta farklı şekillerde tüketilebilen karabuğdayın faydaları;

  • Kalp sağlığını koruyarak kolesterolün dengelenmesine yardımcı olur.
  • Antioksidanlı içeriği sayesinde Alzheimer gibi birçok hastalığın tedavisinde ek besin olarak kullanılır.
  • Lif içeren yapısı sayesinde sindirimi hızlandırır ve sindirim sisteminin düzenli çalışmasını destekler.
  • Kompleks karbonhidrat içeren yapısıyla enerji ihtiyacınızın bir kısmını karabuğdaydan karşılıyorsunuz ancak emilimi zamanla olduğu için uzun süreli tokluk hissiyle birlikte daha az besin tüketmenize yardımcı oluyor.
  • Nadir bulunan kolin maddesiyle birlikte karaciğeri destekleyen bir besin.
  • Glisemik indeksi düşük bir besin olduğu için şekeri dengelemede rol alır.
  • Vegan beslenme programlarına kolayca uyum sağlar.

Çiğ Karabuğday Taneleri Nasıl Tüketilir?

Greçka olarak da bilinen karabuğday; Rusya, Polonya, Japonya, Ukrayna gibi ülkelerde üretimi yapılan bir besin. Bu ülkelerin mutfaklarında sıkça gördüğümüz karabuğdayı Türk mutfağında da görmeye başlıyoruz. Glütensiz içeriği sayesinde karşımıza çıkan tane karabuğdayı mutfakta kullanabileceğimiz hale getirmek için yapabilecekleri sıralayalım;

  • Bulgur ve pirinç pilavına alternatif karabuğday pilavı , piştiğinde hacim kazandığı için 1 bardak karabuğday kullanıyorsanız 2 katı su koyarak pişirebilirsiniz. Lezzeti ve yapılışı bulgur pilavına benzeyen karabuğday pilavı mutfağınızı renklendirecektir.
  • Karabuğdayı haşlayarak da tüketebilirsiniz. Derin bir tencerede kaynayan suyun içerisine dilediğiniz miktarda karabuğday koyarak haşlatabilir, süslemek için yeşillikler ekleyip tüketebilirsiniz. Haşlama karabuğdayı kısırda bulgur yerine kullanabilirsiniz.
  • Haşlanmış karabuğdayı çorbalarınızın içerisine koyarak çorbayı zenginleştirebilirsiniz. Karabuğday çorbası; Haşlanmış karabuğdayı blendır yardımı ile incelttikten sonra et ya da tavuk sulu bir çorba haline getirebilirsiniz.
  • Yoğurt – karabuğday: Ara öğün olarak iyi bir seçenek olan karabuğday yoğurt karışımı, yoğurdun üzerine haşlanmış karabuğday ekleyin. İsteğinize göre zeytinyağı ve keten tohumu koyarak lezzetlendirebilirsiniz.
  • Bulgur ve pirinç yerine zeytinyağlı yemeklerde ve dolmalarda kullanabilirsiniz.
  • Karabuğday unu kullanarak glüten içermeyen ekmekler ve hamur işi gıdalar üretebilirsiniz.

Çiğ Karabuğdayın Kullanım Miktarı Ne Kadar Olmalıdır?

Çiğ karabuğdayı, günde bir porsiyonu aşmayacak şekilde tüketebilirsiniz. Ancak karabuğdaya alerjisi olanlar, hamileler ve sağlık problemleri olan kişilerin dikkatli kullanmaları önerilmektedir. Aşırı kullanımı sağlıklı kişiler içinde sorunlara yol açabilmektedir.

Çiğ Karabuğday Tanesi Saklama Koşulları Nasıl Olmalı?

Çiğ karabuğday tanelerini tahıllar gibi muhafaza edebilirsiniz. Kapalı cam kavanozun içerisinde kuru, serin bir ortamda bekletebilirsiniz. 7/24 Organik Çiğ Karabuğday Taneleri orijinal paketi içerisinde de kolayca saklayabilir tazeliğini kaybetmeden tüketebilirsiniz.

Çiğ Karabuğday Taneleri Zayıflamaya Yardımcı Olur Mu?

Sindirimi hızlandıran ve aynı zamanda destekleyen bileşenler içerdiğini için zayıflamaya yardımcı olur. Bunun yanında kompleks karbonhidratları sayesinde uzun süreli tokluk hissi verir ve dolayısıyla günlük tükettiğiniz besin miktarını düşürerek kilo vermenizde etkili bir besin olur.

Çiğ Karabuğday Besin Değeri Nedir?

100 gramında 343 kcal bulunmakta. Bunun yanında içerisindeki diğer besin ögeleri;

  • Karbonhidrat: 71,5 gram
  • Protein: 13,3 gram
  • Yağ: 3,4 gram
  • Lif: 10,0 gram
  • Potasyum: 460,0 mg
  • Kalsiyum: 18,0 mg
  • Demir: 2,2 mg

Glisemik indeksi ise 54 ‘tür.

Ödeme ve Güvenlik

American Express Maestro Mastercard Visa Visa Electron

Ödeme bilgileriniz güvenli bir şekilde işlenir. Güvenlik politikamız gereği kredi kartı bilgilerinizi saklamıyoruz ve kredi kartı bilgilerinize erişemiyoruz.

Bu Ürünler İlginizi Çekebilir

Son Gezilen Ürünler